Receita de Palito ou pão de queijo

A receita de hoje é muuuuuuito fácil, mas uma delícia!!! Eu queria porque queria aprender a fazer pão de queijo, mas não tinha (nem tenho) noção de como escaldar e etc. Minha mãe me ensinou essa receita super prática e deliciosa! E dá pra fazer o pão de queijo ou o palito de queijo, só depende do jeito de enrolar. Eu acho que o palitinho fica mais crocante... 

Vamos parar de falar e partir pros ingredientes, nada mais nada menos que:

*Polvilho (doce ou azedo, tanto faz)

*Queijo ralado (o que tiver em casa: Minas, mussarela, parmesão, etc...)

*Creme de leite (até dar ponto de enrolar)

*1 ovo (opcional)

*Dependendo do tipo de queijo, uma pitada de sal.

  A grande vantagem dessa receita é que não tem medida certa. Você pode fazer a quantidade que quiser.  A mesma medida que colocar de polvilho, coloca de queijo. Minha mãe colocou um ovo e eu fiz igual, fica mais amarelinho, mas a receita original não tem ovo, por isso é "a gosto do freguês". E vai acrescentando o creme de leite até dar ponto. 

  SE for um queijo mais sem sal, põe só uma pitadinha, mas SE o queijo for um tipo parmesão, mais salgadinho, não precisa nem colocar o sal. 

  Aí é só enrolar no formato preferido, assar em forno pré-aquecido e se esbaldar!!!!!

Esse daqui foi feito pela Lu Nardy, minha irmã. Ela fez o pão de queijo, dá até água na boca!!

Se preferir no formato de pão de queijo, vou dar duas dicas especiais:

1- Na hora de enrolar, coloque um pedacinho do queijo no meio, fica muito mais saboroso.

2- Na hora de assar, coloque em forno bem alto e, quando crescer, abaixa o fogo e deixa até dourar. Fazendo assim o meio dele não fica cru.

 Chegou visita inesperada? É uma ótima pedida!
 Depois quero saber se deu certo, hein?
 Beijos

Looks confortáveis e lindos

Conheci no mês passado uma marca daqui de Belo Horizonte, a Marcia Morais. É uma marca voltada para mulheres chics e elegantes que usam o manequim do 42 ao 52. É uma roupa super confortável, que valoriza o corpo e super versátil, você pode usar pra trabalhar e sair chiquérrima pra um happy hour ou um coquetel. 

Depois que viramos mamães temos necessidade de usar roupas mais confortáveis pra acompanhar o pique dos pequenos, mas nem por isso temos que sair de casa molambentas, concordam? O difícil é encontrar esse estilo por aí, parece que as marcas só fabricam roupa paras as "moças" que vestem P e se esquecem das mais fofinhas ou das que tem mais dificuldade de voltar ao peso normal depois do parto. Com o estilo da Marcia Morais podemos nos produzir com roupas lindas e confortáveis, que vão levantar a nossa alto-estima e valorizar nossa silhueta, principalmente no pós-parto.

 Essa camisa branca é maravilhosa!!! Ela tem as mangas de malha e dá pra usar com tudo e a qualquer hora. Com uma calça, jeans ou preta, pra trabalhar, com aquela saia longa liiiiinda da foto aí de cima pra badalar ou com um short bem fofo pra "peruar" no fim de semana.

Essa é a coleção Inverno/2012. Adorei todos os looks. E como vocês puderam perceber, euzinha fui a modelo (Chic, né?).
E quando esse calor infernal amenizar um pouquinho, posto mais looks pra vocês.

Beijos e até mais!

Carnasambinha

No último sábado aconteceu aqui em BH o "Carnasambinha", um carnaval de rua infantil muito animado!!! E a fotógrfa Mari Camargos registrou tudo. Agora ela está fazendo um concurso no  facebook dela: As três fotos mais compartilhadas serão premiadas.
Foram tantas fantasias fofas!!!! Ótimas inspirações pro carnaval...

 

 

Se você esqueceu da fantasia é só passar em uma farmácia e se fantasiar de múmia. Muito legal!!!

 

Inspirem-se, pulem bastante e não se esqueçam de dar muita água pra criançada!!

Beijos 

Fa Nardy

E por falar em calor...

Que tal um ambiente assim pra passar o dia e ver o por do sol? Se for na beira da água, melhor ainda...

E se quando o sol se por a brisa ficar um pouco fria, essa fogueira improvisada dá o clima quentinho e romântico, se for noite de lua cheia então...

 

Bom demais, né?

Beijos

Refresque-se nesse calor...

Estava "passeando" pela internet nesse calor infernal e encontrei essas ideias deliciosas que refrescam só de olhar. Vai receber os amigos pra um almoço, para lanchar ou até mesmo à noite? Nada mais chic, econômico e LINDO!! É só colocar água (filtrada e de preferência gelada) em uma jarra bonita e juntar algumas ervas que você tiver em casa: hortelã, alecrim, manjericão ou fatias de limão, limão siciliano, laranja, pepino (isso mesmo! Dizem que fica uma gostosura!!). E pode colocar tudo misturado ou separado. É "a gosto do freguês"...

Pra quem não quiser ou não tiver uma jarra bonita, outra dica suuuuuuuuuuuper legal é colocar as folhinhas ou pedacinhos de frutas nas forminhas de gelo, antes de colocar pra gelar.

É prático, lindo, chic, barato e refrescante! Gostaram? Eu adorei!! E a partir de hoje aqui em casa vai ter sempre uma forminha de gelo com especiarias... E pra quem gosta, por que não colocar uma vodca? #ficaadica.

Beijos e até breve!

Fa Nardy

Mais Lembrancinhas

As lembrancinhas de hoje não foram feitas por mim, mas por uma amiga muito fofa e criativa, minha conterrânea Andresa Savernine. Ela é muito habilidosa, caprichosa e tá arrasando nas ideias. Muita coisa linda! 

Várias opções de latinhas pra colocar o que quiser: tercinhos, balinhas, marcadores de livro, etc:

O tema circo ou palhacinho é unissex e fica muito lindo! Esse também pode ser um enfeite de mesa...

E os pesos de porta?? Que coisa mais linda? 

Caixinhas forradas também são outra opção bem útil. Além de ter uma variedade imensa de "recheio" os convidados podem guardar coisinhas miúdas, tipo bijoux, lacinhos... 

Sachet, toalhinha e sabonete de ursinho.

Aqui é só o começo. Ela tem muito mais opções.

Vou pedir autorização pra divulgar o contato dela aqui pra vcs, por enquanto, se alguém se interessar é só deixar um comentário com o seu e-mail que ela entra em contato. 

Beijos!

Fa