Como montar uma mesa de jantar

Gente, hoje a dica vai ser pra casa...
Quando vamos receber os amigos, ficamos sem saber como "montar" uma mesa bacana. Seja um jantar formal ou casual sempre pinta uma dúvida.
Aqui vai um esqueminha de uma mesa de Jantar Formal, que geralmente é feito quando queremos homenagear alguém ou comemorar algo especial, mas nada impede de você utilizar no dia a dia. Quer coisa mais gostosa que sentar numa mesa toda linda? A comida fica até mais saborosa!!!
Você pode imprimir e consultar sempre que precisar.

Pratos:
Os pratos devem ficar empilhados em ordem de uso: Prato principal e Prato de entrada, e devem estar distante 2,5 cm da linha da mesa. Na base vai o sousplat (pronuncia-se suplá), que impede que o calor dos pratos estrague a mesa e dá um charme a mais, ele pode ser colocado sobre a toalha ou jogo americano, antes dos pratos de porcelana e retirado quando a refeição terminar para dar lugar ao prato de sobremesa. 
Pode ser colocado um pratinho para o pão e sobre ele, uma faca de sobremesa. Esse pratinho deve ficar à esquerda do prato de refeição, acima dos garfos.

Talheres:

Os talheres tem que ser dispostos de acordo com o cardápio, começando de fora para dentro, sempre na ordem em que serão usados e com o cabo alinhado com a ponta inferior do prato. 

Os garfos devem ficar sempre do lado esquerdo e com os dentes virados pra cima. 

As facas ficam do lado direito, com o corte voltado para o prato.  

A colher de sopa fica posta do lado direito, junto às facas e com a parte côncava para cima. 

Os talheres de sobremesa devem ser posicionados acima do prato, começando de baixo para cima.  Primeiro a faca, com o cabo virado para a direita, depois o garfo com o cabo virado pra esquerda e os dentes para cima e por último a colher, com o cabo virado para a direita.

Copos:
Os copos são colocados na mesa de acordo com o tamanho e não pela ordem em que vão ser utilizados, para que uns não escondam os outros. É correto arrumá-los da seguinte maneira: água, vinho tinto e vinho branco. Esta ordem, no entanto, não é obrigatória, mas deve respeitar-se a harmonia entre tamanho e a precedência das bebidas. Se for servir apenas um tipo de vinho, coloque somente uma taça. Pode-se usar copos de um mesmo jogo de cristal ou copos de vários jogos misturados, mas desde que eles combinem entre si, com a toalha e as louças.

Obs.: O prato lateral, os talheres de sobremesa e os copos/taças deverão estar perfeitamente alinhados.


Guardanapos:
Há diferentes maneiras de dobra-los, mas o importante é que estejam bem apresentáveis à esquerda do garfo ou dobrados no centro do prato. Para dar um charme a mais vale usar anéis, argolas ou fitas envolvendo o guardanapo. Os guardanapos de pano podem dar um pouco mais de trabalho porque depois precisam ser lavados, mas eles deixam a mesa muito mais elegante. 

Dicas super úteis:
-Você vai precisar de cerca de 50cm para cada lugar. Isso porque deve ser dada atenção, inclusive, para que ninguém fique muito apertado ao sentar.
-Leve à mesa apenas garrafas de vinho que são mais elegantes. Para sucos e refrigerantes uma opção é colocar o líquido em uma jarra de vidro, por exemplo.
-Se for usar guardanapos de papel é melhor escolher os grandes e decorados para diferenciar dos que são usados no dia a dia.
-Os convidados que derrubarem um talher ou guardanapo no chão devem recolher o que caiu, mas o anfitrião deve logo providenciar outro para repor.
-Quanto maior for a haste de uma taça, mais formal ela é considerada.
-Antes de os convidados sentarem-se à mesa, coloque o pãozinho no prato e água nos copos.

Pomada para assadura

Olá pessoal!!
A pomada que uso na minha filha é a A+D, ela é importada e excelente!!! Minha princesa nunca assou.
Ela é composta por vitamina A e D, o que é ótimo pra pele do bebê. Além de tudo ela é transparente e não gruda na pele, sendo muito mais fácil de limpar.

Tem o pote que custa U$10 (Aqui no Brasil custa R$110,00) e a bisnaga que sai por menos de U$5 (R$40,00 aqui), portanto se tiver a oportunidade de trazer ou de encomendar de lá, faça um estoque.

No meu caso, dois potes duraram 1 ano e 2 meses.

A bisnaga é mais prática pra usar na bolsa pra sair, mas você pode colocar em um potinho menor e carregar pra onde for.

Beijos e até mais!

Aniversário 1 ano

Como no batizado e no nascimento da minha princesa não achei nada pronto que me encantasse, no aniversário de 1 ano nem pesquisei, eu mesma fiz tudo do jeito que eu queria... A festa não teve um tema específico, fiz tudo muito colorido, com a maioria dos detalhes puxando pro pink.

Aqui estão as lembrancinhas...

Sabonete líquido

Barrinha de chocolate

Esse foi o convite, dentro tinha um pirulito de coração.

Saquinho de mini lápis de cor...

Depois posto as fotos da mesa e dos enfeites.

Beijos!!!!

Hora do banho

 Quando a Ana Luiza nasceu, fiquei apavorada pra dar o primeiro banho sozinha... Ela chorava muito e abria os bracinhos pra tentar se agarrar a alguma coisa, parece que se sentia desprotegida. Até que um "Anjo" me ensinou uma técnica MARAVILHOSA!! Vou tentar explicar pra vocês aqui.
 Primeiro faz uma massagem com óleo Mineral ou o da sua marca preferida. Além de hidratar a pele do bebê e esquentar o corpinho pra entrar na água, relaxa e tira aquelas pelinhas que ficam escamando nos primeiros dias de vida.

Depois enrola o bebê numa fraldinha de pano e coloca dentro da banheira, de fralda mesmo.

O bebê se sente seguro, e dizem que é como se ele estivesse dentro da placenta de novo...

E a fralda ainda ajuda a segurar o bebê dentro da banheira, evitando escorregões.

Aí, quando ele se acostuma com a água, é só ir tirando a fraldinha aos poucos.

Depois dessa técnica minha filha nunca mais chorou e eu fiquei muito mais segura. Hoje em dia ela AMA água, adora tomar banho...

Dica: Ela ganhou um cd de Cantigas de Roda personalizado, só musiquinhas calmas e fofas que eu sempre colocava na hora do banho, ela ficava super tranquilinha. Depois mamava e dormia até!!

Espero que seja uma dica útil!! 

Beijos

Lembrancinhas

Ainda na gravidez comecei a procurar uma coisa bem fofa, util e diferente pra dar como lembrancinha de maternidade e foi muito difícil. Não encontrava nada sem ser coisinhas de biscuit (que acho que já passou da fase). Depois de muito pesquisar, em BH é muito carente, resolvi fazer com minhas próprias mãos...

  Fiz uma latinha forrada, com um marcador de livro de borboletinha:

Quando resolvi fazer o Batizado, tive o mesmo problema: Não encontrava nada bacana e com preço justo. As que eram fofas custavam tão caro que sairia totalmente do meu orçamento. Mais uma vez coloquei a mão na massa e fiz vários modelos:

Canequinha personalizada 

Garrafinha de Água Benta

Sachet com cheirinho de bebê

O melhor de tudo é que não é só pra nascimento ou batizado. Pode ser pra casamento, aniversário, bodas, brinde empresarial, etc, e tem mais um monte de modelo...

Esse próximo foi pro aniversário da Duda de 3 aninhos, com o tema Moranguinho:

Tubinho de confeti e sachet com cheirinho de morango.

Tudo feito com muito carinho!

Se alguém se interessar, é só entrar em contato comigo no cel: (31)8787 5626 ou no (31)9182 8252.

Espero que gostem...

Beijos

Estar grávida

Estar grávida é...
 ... ler 50 vezes o resultado positivo do exame para ter certeza que está correto.
 ... ficar chocada ao saber que uma gestação dura 40 semanas e não nove meses como todo mundo diz por aí. 
 ... se pegar imaginando, por horas a fio, como será os olhos, os cabelos e a pele do filho que vai chegar.
 ... torcer, e muuuuuuito, para que ele nasça perfeitinho.
 ... nunca mais dizer: 'ai, se fosse meu filho!' quando encontrar uma criança tendo acessos de birra no corredor de um shopping center.
 ... sair na rua e só enxergar mulheres grávidas.
 ... ter sono, muito sono.
 ... esperar ansiosamente pelo dia do ultrassom, e assim que sair de lá, esperar ansiosamente pelo próximo!
 ... aprender a enxergar o filho nas manchas de um ultra-sonografia.
 ... ler muito sobre gravidez, pular o capitulo do parto (pois ainda é muito cedo pra se preocupar) e ir direto para os cuidados com o bebê.
 ... ir ao shopping e desejar apenas coisinhas para o filho.
 ... torcer para ficar barriguda.
 ... ficar muito esquisita e descobrir uma incrível capacidade de sentir todas as emoções em uma hora, da alegria descontrolada ao mau humor sem fim.
 ... acordar várias vezes de madrugada para ir ao banheiro.
 ... reparar que meu marido fica muito mais interessante como pai do meu filho e perceber que ele me presenteou com tamanha alegria!

Guia Nutricional para Gestante e Lactante

Nutrição saudável e equilibrada para o bom desenvolvimento do bebê

 

A nutrição desempenha um papel importante durante a gestação. Esse período, de significativa alteração do metabolismo e alta demanda de energia, necessita de quantidades adicionais de proteínas, vitaminas e minerais. Uma nutrição deficiente pode causar prejuízos à mãe e ao bebê, desde os estágios iniciais até o final da gestação, comprometendo, inclusive, o sucesso da amamentação. Seguindo-se uma orientação nutricional adequada, reduzem-se as complicações na gravidez e no parto e vêm à luz bebês mais saudáveis, com maior resist6encia às doenças. A opinião dos especialistas é unânime; os cuidados com a alimentação devem se iniciar o mais cedo possível, evitando-se assim, complicações maternas, bem como problemas de deficiência de crescimento do bebê e baixo peso ao nascer. A gestante bem informada sobre a nutrição adequada para o bom desenvolvimento da gravidez e do bebê fica mais segura e tranqüila durante esse período repleto de surpresas e descobertas.

CALORIAS

As necessidades calóricas da gestante variam conforme o peso, antes e durante a gravidez, e de acordo com o nível de atividade física e o aumento do metabolismo basal. Geralmente, durante o primeiro trimestre (até 12 semanas), o corpo não precisa de aumento calórico. Isso somente ocorrerá a partir do 2o trimestre (12a a 24a semana), quando o gasto de energia eleva-se a aproximadamente 300 calorias por dia. Entretanto, não há necessidade de dobrar a quantidade de alimentos ingeridos, porque esse aumento equivale a apenas um pão francês com duas fatias de queijo, ou a um copo de leite batido com aveia e banana, ou ainda a um filé de frango com duas colheres de purê de batatas.

 

MINERAIS

Os minerais são elementos importantes para a manutenção de várias funções do organismo materno e fetal, dentre eles podemos destacar:

 

FERRO: essencial para a formação de hemácias (glóbulos vermelhos) e para o transporte e armazenamento do oxigênio no sangue. Sua carência provoca anemia. As principais fontes de ferro são: fígado; carne bovina; carne branca; gema de ovo; feijão e verduras. Durante a gestação é importante consumir ferro para prevenir a anemia e suas graves conseqüências, como o parto prematuro; o baixo peso do bebê e o risco de morte da mãe. Para melhorar a absorção de ferro, é importante o consumo simultâneo de alimentos ricos em vitamina C, como frutas cítricas, tomate, couve-flor e verduras. Devem-se evitar alimentos que contenham alto teor de cálcio na mesma refeição, pois este reduz a absorção do ferro pelo organismo.

CÁLCIO: participa da formação e manutenção dos ossos e dentes, ajuda a regular os batimentos cardíacos, a contração muscular e facilita a coagulação sanguínea. Se a gestante não consumir quantidades suficientes de cálcio, poderá ter gengivite, câimbras e prejudicar a formação óssea e dentária do feto. Durante a amamentação há tendência à descalcificação dos ossos da mãe, porque o organismo, sabiamente, prioriza o cálcio para a produção do leite. As principais fontes de cálcio são o leite e derivados, tofú, salmão, sardinha, semente de gergelim, amêndoas e hortaliças verde-escuras.

ZINCO: antioxidante que aumenta a resistência e evita o cansaço. É encontrado em carnes magras, frutos do mar, iogurte, gérmen de trigo, levedura de cerveja, cereais, espinafre, cogumelos, sementes de girassol, etc. Alguns transtornos e surpresas, como aborto espontâneo, parto prematuro, malformações e baixo peso do bebê, estão associados à deficiência de zinco na gravidez.

 

VITAMINAS

As vitaminas são substâncias orgânicas presentes em pequena quantidade nos alimentos naturais e necessárias para o funcionamento normal do metabolismo. Sua carência na dieta pode causar doenças. Como as células não conseguem produzi-las, devem ser obtidas em fontes alimentares ou suplementos nutricionais.

 

FOLATO (ácido fólico): vitamina hidrossolúvel que atua na formação de hemácias e proteínas estruturais. Desde a pré-concepção já é recomendado o aumento da ingestão de alimentos ricos em ácido fólico, que é essencial para a divisão celular e importante durante todo período gestacional.

Entre os problemas ocasionados por sua deficiência, está a espinha bífida, decorrente do desenvolvimento anormal do sistema nervoso central do bebê. Como a maioria das vitaminas hidrossolúveis, o excesso de folato ingerido é excretado pelo organismo.

Para garantir o fornecimento de ácido fólico, é importante comer alimentos como brócolis, feijões, lentilhas, ervilhas, arroz integral, nozes e castanhas, etc. Essa recomendação vale também para as mulheres que estão se preparando para a futura gestação.

IMPORTANTE: os alimentos que relacionamos acima podem fornecer cerca de 40% das necessidades de ácido fólico em uma dieta normal e variada. O restante deve ser suprido pelo suplemento vitamínico e mineral recomendado pelo médico.

VITAMINA A: são vários os benefícios dessa vitamina: participa do processo de formação do sistema ótico, reforça o sistema imunológico da gestante, garante a manutenção da pele e mucosas do bebê e da gestante, auxilia o desenvolvimento celular, o crescimento ósseo e a formação dentária.

É encontrada no leite e derivados, na gema de ovo, fígado, folhas verde-escuras, batata doce e em muitas frutas e vegetais amarelo-alaranjados como laranja, manga, mamão e abóbora.

VITAMINA C: antioxidante bem conhecido, fundamental para a formação do colágeno, que compõe a pele, ossos, cartilagens e vasos sanguíneos, além de auxiliar a absorção de ferro e fortalecer o sistema imunológico. Várias frutas e vegetais são fontes dessa vitamina: laranja, acerola, caju, goiaba, beterraba, espinafre e repolho.

VITAMINA E: importante antioxidante que protege as membranas celulares e age contra o envelhecimento. Amêndoa, avelã e óleos vegetais, especialmente de milho, soja e girassol, são ricos em vitamina E.

VITAMINA D: responsável pelo bom desenvolvimento dos ossos, pois auxilia a absorção do cálcio do bebê e da mamãe. A exposição ao sol se constitui em fonte natural dessa vitamina. Também é encontrada na gema de ovo, bacalhau, leite e derivados.

VITAMINAS DO COMPLEXO B (B1, B2, B3, B6, B9, B12): todas são importantes durante a gestação, desempenhando funções fundamentais, como estimulação do crescimento, renovação e multiplicação das células.