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sexta-feira, 23 de março de 2012

Sopa de Capeletti


Hoje amanheceu chovendo aqui em BH, tempinho feio, bem fresquinho... Me bateu uma vontade enlouquecida de comer um Capeletti ao Brodo, hummmmmm!!! Aqui tem um lugar chamado Massas Margherita que, na minha opinião, vende a melhor massa de capeletti do mundo!! E ainda tem o brodo (que é o caldo pra fazer a sopa), molhos de todos os tipos e mais um monte de variedade de massa. Tudo perfeito!!
E pra quem não conseguir comprar ou fazer o brodo autêntico, elas ensinam um super fácil:

RECEITA DE BRODO DE ÚLTIMA HORA
(Massas Margherita)
Caso não tenha o brodo autêntico em casa, apresento-lhe uma solução prática, tipo quebra-galho, pois o verdadeiro brodo tem um sabor extremamente diferenciado deste outro preparado simplesmente com concentrado industrializado.

MODO DE FAZER:

Para cada meio quilo de Cappelletti preparar 02 litros de brodo. Ferver 02 litros de água com dois cubos de caldo de concentrado de galinha e um cubo de caldo de legumes e juntar o bouquet garni. Quando o caldo estiver em ebulição, retirar o pacote do freezer e colocar a massa congelada neste caldo. Cozinhar “al dente” por poucos minutos e polvilhar um bom parmesão ralado. Uma dica: nunca use o queijo parmesão previamente ralado. Rale-o no momento de servir e, caso queira, aromatize o mesmo com raspinhas de casca de limão bem perfumado (sem atingir a película branca) e um ligeiro toque de noz-moscada. Acompanhe este prato com uma taça de um bom vinho tinto.


Claro que hoje á noite vou ter que fazer, né?
Quem quiser me acompanhar, a Massas Margherita fica na Rua Uberaba, 402, Barro Preto
(Atrás do Hospital Felício Roxo)
tel: 3295-1629

Vale a pena experimentar!!

quinta-feira, 22 de março de 2012

Lustre

Ei gente!!! Estou em busca de um lustre bem fofo pro quartinho da minha pequena. Encontrei essa idéia e achei muito legal! Acho que esse modelo vai ser o escolhido pra enfeitar o quarto da Ana! Ainda mais que tem o passo a passo, que vou dividir aqui com vocês.
Material:
Vamos precisar de um suporte no formato e tamanho desejado para o lustre, 
Um cortador de papel redondo ( pode ser também de borboleta, anjinho, estrela...) 
Papel cera ou entretela
Cola quente ou agulha e linha
Uma máquina de costura

Corte vários círculos e costure uma a um na máquina com pontos mais largos.
Se for usar a cola quente, encape a parte onde vai colar as tiras com fita ou retalhinhos de qualquer tecido de cor clara, só pra dar uma aderência melhor. Se você tiver paciência ( como eu ) costure à mão, com agulha e linha. Eu acho que costurando fica mais firme. Mas se a produção for grande, tipo pra uma festa, é mais rápido colar com cola quente mesmo!
Pronto!!! Olha como fica legal! Fica parecendo aqueles maravilhosos de madrepérola.

 Para uma festa ao ar livre...

 No quarto de bebê:
As borboletas:
Pra quem não quiser gastar mas está afim de ousar, esse é perfeito! É feito de jornal:
 Vou fazer o do quarto da Ana e posto o resultado pra vocês!
Beijos

quarta-feira, 21 de março de 2012

Lembrancinha de Páscoa

Aprendi a fazer uma bolacha coberta com chocolate que é uma delícia!!! E fácil de fazer, mas tem que ter alguma prática pra isso. Estou aperfeiçoando e assim que pegar a "manha" ensino aqui. Fica muito fofo e você pode colocar a embalagem de várias cores e servir como lembrancinha pra aniversário, batizado, casamento... A de zebra com fita pink fica uma belezura pra chá de lingerie. Pode ser esse trio amarradinho ou a unidade só com um tag fofo em cima!
Gostaram?

Beijos







terça-feira, 20 de março de 2012

Lembrancinhas Festa Fazendinha

Gente olha que fofo!! Esse fim de semana foi o aniversário de 2 anos da Ana Clara, filha de uma amiga da Lu, minha irmã e a Ana Luiza foi se divertir!! O tema era fazendinha e a mesa estava tão linda, com tanto doce fofo que pensei que já eram as lembrancinhas da festa. rsrsrsrsrsrs
Olhem só que lindezas:
Tinha ainda esses pirulitos de chocolate, que estavam uma delícia e o centro da mesa era a lembrancinha das mamães. Eu fiquei encantada com tudo!!


Cada  docinho era de um bichinho, tinha pintinho, porquinho, ovelhinha, enfim, todos os bichinhos da fazenda. A lembrancinha "oficial" foi uma cestinha com bichinhos de pelúcia, que também tinha de todos os bichinhos. O da Ana foi um porquinho:
 
Quem quiser ver a decoração completa a Lu Nardy fez um post com todos os detalhes.

Agora tenho que correr, pois estou terminando uma encomenda de uma caixa de jóias forrada de tecido, que está ficando LINDA!!! Depois posto as fotos pra vcs!

Beijos







sexta-feira, 16 de março de 2012

Receitinha básica

Fim de semana chegou e você vai receber os amigos em casa, mas não sabe o que servir de entrada?
Até a pessoa que não sabe nem colocar água pra ferver vai saber preparar essa delícia:
Tomatinho, azeite e sal.
(tem que ser esse tomatinho que esqueci o nome, pois ele é mais docinho. O cereja é mais ácido).

Quem estiver disposto a "encrementar" mais, é só colocar bolinhas de mussarela de búfala partidas ao meio, manjericão, azeite, sal e pimenta branca moída. E pra dar um toque a mais palitinhos de Stiksy, da elma chips, pra pegar. ( Fiz aqui em casa e não deu muito certo, pois ele não "finca" direito, mas fica uma delíííííííííícia ).

Bom fim de semana!
Beijos

terça-feira, 13 de março de 2012

Maquiagens e penteados

Ei pessoal!!!!
Hoje vou fazer um post sobre mais uma habilidade minha. Já viram, né? Mãe de família tem que se virar nos 30 e fazer de tudo!
Adoro maquiagem e aprendi, sozinha, a maquiar e fazer penteados. Comecei fazendo nas amigas e hoje já tenho um monte de clientes super queridas.
Vou postar algumas fotos pra vocês conhecerem meu trabalho (mais um, né?).
Espero que gostem!
  


 

 

 
Minha fantasia de Viúva Porcina:
Esse foi o book de 15 anos da Júlia e as amigas dela.



Beijos

quarta-feira, 7 de março de 2012

Espelhos na sala de jantar

 Olá pessoal!!! Cheguei em casa super inspirada pra fazer umas mudanças na decoração da sala. Quero colocar alguns espelhos ou quadros, mas não sei ainda onde nem qual estilo. Achei essas imagens por aí e essas foram as que mais gostei.
 Como o espaço reservado pra nossa sala de jantar é pequeno, talvez o espelho ficará melhor, vai dar mais amplitude e dizem que espelhos refletindo a mesa de jantar atrai riqueza, quem sabe? Vai que dá certo!!! Esse cantinho aqui também ficou bem legal!
 Vou fazer um post exclusivo com opção de decoração com os quadros, inclusive um DIY super bacana!!!
Até breve!!!
Beijos